【特写】杨桂云：创业路上不服输的“木兰花”！

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杨桂云是一名普通的农村妇女，她靠着“桲椤叶饼”白手起家，通过十多年的坚持和努力，打造出一家年销售额达千万元的企业，还带动起周边村民一道致富增收。

不甘于平凡的杨桂云一直想要改变自己的命运，曾经10多年做了六七种买卖，但均以失败告终，还欠下20多万外债。2005年，杨桂云借钱创办鸿福食品厂，生产经营桲椤叶饼、荞麦面蒸饺窝头、玉米面水饺、野菜团子、薯面窝头等四大系列10余个品种的乡土杂粮食品，可刚开始创业就遭遇了当头一棒。

“起初根本没人买。”创业初期的艰辛让杨桂云有些不忍回忆，为了省钱，从桲椤叶的采摘，到桲椤叶饼的制作、销售全由她独自完成，上山摔过跤、遇过蛇，被商家拒绝更是家常便饭，但这些都没能吓退杨桂云。“因为我相信，只要我肯坚持，就一定能成功。”

不服输、肯拼搏的杨桂云终于因我市首届旅游名吃大赛迎来了人生的第一次转折。“评委的认可不仅让我看到了希望，还帮我争取到了第一批500件订单。”杨桂云兴奋地告诉记者，也就是从这时开始，她决定转变经营理念，将目标客户从小商店、小饭店改为五星级酒店，并一举拿下十几家星级酒店的订单，从此她也被人称为“桲椤叶饼大姐”。

2010年，杨桂云成立了“秦皇岛市木兰农业开发有限公司”。面对企业的不断壮大，杨桂云决定再次创新，将山野口味与滨海风味相结合制成了扇贝饼并以真空包装，建立全封闭无菌净化生产车间和标准化温控冷库，还建起了温室大棚，专门培植纯绿色马莲菜等山野菜，用以补充供应冬季生产所需的新鲜原料。

“中央电视台的那次采访让我的企业真正腾飞了起来。”杨桂云告诉记者，2013年她接受中央电视台致富经栏目采访，栏目播出后，北京、上海、大连等地的经销商纷纷发来订单，源源不断的订单让企业迅速成长，2016年公司全年销售额从最初的600万元增至1700万元。同时还吸收了150多名村民及下岗职工就业，带动周边妇女增收致富。

付出终有回报。杨桂云的木兰公司被评选为“全国城乡妇女岗位建功先进集体”“河北省妇女创业明星店”，她本人也先后获得了“河北省就业创业优秀个人”、河北省三十强农产品经纪人等多种荣誉。