资金不多，想做餐饮，小吃类的，如何创业，或者说具体卖什么赚钱？

1、卖什么都可能赚钱，葱油饼有人上BBC，鸡排有人月入几万，肉夹馍有人做成了连锁。只不过这是一个概率问题。

2、卖什么都有可能赔钱，餐饮竞争如此激烈的现在，小白开店存活率实话实说，不超过10%。三四线城市可能成本低会好一点，但是大多数也就是维持，赚钱的凤毛菱角。

3、既然餐饮有人赚钱，有人不赚钱，而且大概率都不赚钱。此时如果有人网上一两句话劝你做某个项目，要么是他不懂，不全懂忽悠全不懂。要么是他别有居心。

4、如果大街上随便找个人都能告诉你哪个项目赚钱，这个项目多半要割韭菜了，p2p、17年的区块链、15年6月前的股市，莫不如是。同理，你在知乎问什么品类赚钱一样不靠谱。

5、很多人刚入行问的问题是什么项目赚钱，懂行的人通常会问这个项目怎么赚钱？行业和行业有差异，同行业品类之间也有差异，同品类不同的项目、选址、经营水平、营销能力都会有差异。各个变量的组合和权重需要专业能力做清晰准确的判断和高效可靠的执行。所有人都知道肯德基、麦当劳赚钱背后有强大的系统，但觉得路边开个杂货铺、小餐馆就可以随便开，这是一种外行的妄念。

6、资深的人知道如何赚钱这种问题通常不能简单问别人，还需要自己去探究。听大多数人的话，参考少数人的意见，最后自己小心验证，再做决定。

7、资金不多和没经验的人不建议创业，因为如上所说创业是个系统工程，要照顾方方面面才有可能成功。上班则是个单线工作，销售管销售，技术管技术，管不了还能辞职拜拜。资金多但是没经验的人倒是可以考虑创业，毕竟钱多您随意。

8、第一个回答肯定告诉你鸡排赚钱，他告诉你他很赚钱，指望着赚你的钱。你给我一万块，我告诉你写知乎回答都能赚钱。毕竟咱干嘛跟钱过不去呢。

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